Pommes de terre
- Pomme de terre farcie
- Gratin de pomme de terre
- Gratin d’automne
- Risotto aux champignons ou asperges ou potimarron (selon saison)
- Ecrasée de pomme de terre aux aromates
- Hérisson de charlotte parfum d’huile d’olive et laurier
- Brochette de pomme de terre rôtie
- Râpé de pomme de terre
Autres
- Fagot de haricots verts ou de légumes
- Flan de brocolis, choux fleur , courgette ou carotte
- Poêlée forestière
- Millefeuille d’aubergines
- Tomate provençale
- Fond d’artichaut et ses mousses de brocolis et carottes
- Brochette de légumes et son beurre persillé
- Méli-Mélo de légumes
Informations
- 1 plat au choix dans chaque rubrique
- Le choix sera identique pour tous les convives, me consulter sinon.