Salades
- Légumes en escabèche
- Salade de courgette et avocat au crabe
- Salade de tomates & Mozzarella au basilic
- Salade de carottes a ma façon
- Méli-mélo de jeunes pousses à l’orange
Charcuteries
- Assortiment de cochonnailles (4 sortes)
- Terrine de mon père
- Marquise de jambon de pays
Poisson
- Saumon ou truite fumé par mes soins et bouquet de crevettes
Viandes
- Pavé de rumsteck aux échalotes
- Aiguillettes de canard sauce aux abricots ou poivre
- Suprême de pintade, parfum de noisette
- Toutes les viandes sont accompagnées d’un assortiment de 2 légumes
Desserts
- Sorbets (2 sortes) et fougasse de mon amie Chonchon
- Crumble pomme ananas
- Œuf à la neige parfum chocolat et pralines roses
- Fraisier
- Strudel aux mirabelles
- Nage de fruits (selon saison)
Informations
- Service non compris
- Pain non compris
- Fontaine au chocolat sur réservation
- Livraison le dimanche, me consulter
- Livraison sur Pouxeux et ses environs (<5kms) gratuite
- Livraison de 6 à 15kms : 15€ la livraison
- Livraison au-delà de 15kms me consulter