Salades
- Tartare de tomates aux crevettes
- Salade de carottes & concombre à la menthe
- Salade de pomme de terre & Morteau
- Asperges sauce mousseline
- Salade Hawaïen
Charcuteries
- Foie gras de canard à ma façon
- Terrine de mon père aux châtaignes
- Papillon de cochonnaille
- Duo de jambons en marquise
Poissons
- Filet de rouget en escabèche
- duo de poissons fumés par mes soins
Viandes
- Gigot d’agneau rôti
- Roast-beef sauce tartare
- Rôti de veau
Desserts
- Duo de mousses au chocolat
- Crumble Lorrain
- Nage de fruits (selon saison)
- Sorbets & Fougasse de mon amie Chonchon
- Œuf à la neige parfum chocolat et pralines roses
- Fondant au chocolat aux framboises
- Brochette de fruits sauce au chocolat blanc
Informations
- Fontaine au chocolat sur réservation
- Pain non compris
- Service non compris
- Livraison le dimanche, me consulter
- Livraison sur Pouxeux et ses environs (<5kms) gratuite
- Livraison de 6 à 15kms : 15€ la livraison
- Livraison au-delà de 15kms me consulter
- Retour du matériel propre au plus tard le lundi ou mercredi merci